高級ケータリング Kurume

福岡県の美食と季節の恵みをまとった「高級ケータリング Kurume」は、福岡県久留米市を拠点に、国内外で high-end なおもてなしを追求するケータリングサービスです。当社は、地元の生産者と連携し、旬の素材を活かす料理と、洗練された盛り付け、きめ細かなサービスで特別な場を演出します。

私たちの信念とストーリー

創業者であり現-managementを務めるのは、料理人としての長年の経験と、ホスピタリティ企業で培ったおもてなしの心を両立させてきた人物です。彼は「人と人をつなぐ味」という信念のもと、久留米の地で素材の声を聞くことからすべてを始めました。地元の市場を回り、農家・漁師・生産者と直接対話を重ねることで、素材本来の力を最大限に引き出す技術を磨いてきました。その情熱は、訪れる方々の記憶に強く残る一皿として表れ、私たちのサービスの核となっています。

創業者の「食は人を結ぶ」という思いは、パーティーや式典、企業イベント、地域の祝宴など、さまざまな場面で実現されます。彼の指揮のもと、私たちは現場での臨機応変な対応と、料理の温度管理・盛り付けの美しさを徹底して追求します。

サービスのこだわり

• 旬の地元食材を中心としたコース料理の開発
• シェフ監修のオリジナルメニューとアレルギー対応
• 会場設営・演出を含むトータルコーディネート
• 控えめで洗練されたホスピタリティとタイムマネジメント

地域に根ざす信頼と実績

人口約30万人超の久留米は、食文化が豊かな街です。私たちはこの街の暮らしと人の温かさを知るからこそ、ゲスト一人ひとりに合わせたおもてなしが可能です。高級感と地域色を両立させるケータリングとして、企業イベント、結婚式、地域のお祝いごとで選ばれ続けています。

こんな場面に最適

• 企業の表彰式・新商品発表会
• 結婚式の披露宴・二次会
• 地域イベントの特設ブースや式典

私たちは福岡県、日本全国に向けて、久留米発の高級ケータリングとして、素材と心づくしのサービスで皆様の特別な日を彩ります。